Comisarii ANPC Bucuresti au decis inchiderea temporara a magazinului Suedez IKEA Pallady dupa ce au efectuat verificari in ambele magazine din Bucuresti.
IKEA Pallady urmeaza a fi inchis timp de cel mult 6 luni in zona “restaurant si cafenea” dupa ce ANPC a facut verificari in cazul ambelor magazine Suedeze de la Bucuresti.
Inspectorii ANPC au descoperit probleme in ambele restaurante Suedeze. Acestia enumera:
- utilizarea unor vitrine frigorifice care prezentau: zone cu rugina, mucegai, acumulari de apa, insecte moarte, resturi alimentare si praf in zona ventilatoarelor;
- de asemenea, strat grosier de praf si grasime se afla si pe sitele ventilatoarelor din camerele frigorifice de depozitare a fructelor si legumelor, a preparatelor reci din unitatea proprie si a carnii refrigerate;
- informarea incompleta a consumatorilor la locul de comercializare a produselor provenite din materie prima congelata;
- comercializarea unor produse alimentare fara etichete cu elemente de identificare si caracterizare, precum si fara mentionarea datei limita de consum;
- nerespectarea temperaturilor de expunere de minimum +60 grade C pentru preparatele calde, respectiv maximum +8 grade C pentru preparatele reci;
- comercializarea unor produse (supa crema de ciuperci) in unitatea proprie, care in urma verificarii ingredientelor mentionate pe eticheta si in fisa tehnica a produsului, a rezultat faptul ca aceasta provenea din amestecul de ingrediente pentru supa Knorr Supa Crema de Ciuperci, iar in lista de ingrediente de pe plic procentul de ciuperci reprezinta mai putin de 8%;
- utilizarea cosurilor de gunoi fara capac, in zona de gatire.
De asemenea, in cazul IKEA Baneasa inspectorii au decis oprirea temporara a prestarii serviciilor din zona “restaurant si cafenea” pentru multiple deficiente tehnice ale vitrinelor alimentare.
Compania Suedeza IKEA a fost amendata cu 20.000 lei in urma controalelor din 4 noiembrie 2021.
